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喝豆浆是放糖好还是不放糖好

来源:独树教育


一般不建议放糖,原味的豆浆对人的身体是最好的,放糖会破坏很多的营养。

正确的加糖方法是,豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质,对孩子尤其不利。

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